诚记海参是传统手工晾晒的野生海参

2019-06-28 本文来自:http://www.cjhp88.com

诚记海参,是家庭必备的滋补佳品,纯正野生海参,经传统工艺采取封闭式流程精致而成,健康从每天一参开始,健康是对家庭和亲人的一种责任。

诚记海参秉承着“纯”
    源于精选20-40米以下深海捕捞晒干的6-9年参,纯野生顶级刺参,野生海参的外观饱满,刺短坚挺,刺根部粗壮,参刺晶莹剔透,参体的颜色一般称深褐色,即食海参有弹性,吃着筋道。养殖海参个头大,参体颜色浅,软塌干瘪,参刺细长,大眼一看一般人就能分别的出来两种海参的区别!

海参图片 诚记海参秉承着“干”
    首先,海参的干燥方式对海参的营养价值的影响是比较大的。传统的海参干制加工方式有盐渍、盐干和淡干(淡干海参里也分为海水或者淡盐水煮制的淡干海参和用淡水煮制的纯淡干海参),这三种加工方式都要对海参进行煮制,很容易破坏海参中的水溶性和对热敏感的成分,造成这些成分的流失。而一些新的干燥技术比如高压、微波、真空冷冻等使得海参的营养成分能够更好地保留下来。

    诚记海参采用传统手工晾晒45天,将自然的味道封锁其中,绝对不使用烘干机烘干,保留更纯粹的美味以及营养。

海参图片 诚记海参秉承着“观”
    形态是自然底足密实,肉刺挺拔,诚记海参参体饱满。品相上乘,刺参参体粗壮,呈倒山角型,刺型排列疏松,参皮棘突密集,呈深棕色,花黑色等。参纹略微褶皱,带有斑点。
    足底密集,显示强壮的生命力,是海参在海底觅食的证明。
    诚记海参沙嘴有力,沙嘴在吸食海底微生物能力强,沙嘴粗大且有力。
    腹部开口明显,无杂质。腹部壮,密集清晰可见。
    参体黑亮有光泽且粗长,营养丰厚

诚记海参秉承着“珍”
公认营养价格高营养含量丰富,提高免疫力 诚记海参“其性温补,足敌人参”,因补益作用而得名。海参肉质软嫩,营养丰富,是典型的高蛋白、低脂肪食物,滋味腴美,风味高雅,是久负盛名的名馔佳肴