海参食用之外行人容易陷入的误区

2019-07-23 作者:邓雅琪 本文来自:http://www.cjhp88.com/zixun/161.html

海参的作用虽然被人们承认,但是关于吃海参,外行人还是容易陷入误区中:

食用海参的误区:1吃海参就能滋补,海参进补讲究适量、持续,贵在坚持,若是有空想起来才吃,效果已经大打折扣。另外海参的大小和好坏没有必然联系,自己家用,大一点或小一点,问题不大,关键在于持续性,经济条件允许的情况下,建议坚持常年进补。

海参滋补的误区:2便宜海参也能进补

一味追求价格便宜,海参色泽黑亮,品相好,价格还非常便宜,往往这就是加料海参。加料海参利用了人喜欢小便宜和注重海参卖相的心理,并且这种海参通常含有大量的焦糖化物,营养基本损失殆尽。更可怕的是,如果糖尿病人误食,会加剧病情,可能引发并发症。

海参滋补的误区:3海参怎么烹饪都行

煎炒烹炸海参,海参的肉质有些特殊,不能沾油,油腻会分解海参的肉质,造成营养成分流失。所以海参营养的烹调方法是用水煮、清炖、凉拌,如果觉得没有味道或者觉得不好吃,可以把海参切片蘸点酱油或者是蜂蜜之类的调味品食用。

正确合理的进食海参,才能大程度发挥它的营养,四季都是适合吃滋补食品的季节,坚持食用海参,会有意想不到的效果哦。

脾胃虚弱勿食,但可有选择的服用海参保健食品。特别是急性肠炎、菌痢、感冒、咳痰、气喘及大便溏薄、出血兼有瘀滞及湿邪阻滞的患者忌食。海参不适合脾胃虚弱的人群食用哦,所以这些肠胃疾病的人一定要注意禁忌食用。伤风感冒、身体发热者不宜进食。感冒发热是因为病毒入侵,海参是腥发性食物,需要减少摄入。